O Restaurante Universitário é um espaço de convivência e integração da comunidade universitária, mas também um importante meio para garantir a Segurança Alimentar e Nutricional no âmbito  do Plano Nacional de Assistência Estudantil (Pnaes), assegurando a permanência e a conclusão dos cursos de graduação e pós-graduação stricto sensu dos alunos da UFMT.

O Restaurante funciona durante os períodos letivos do ano de segunda-feira a sábado nos seguintes horários:

Para utilizar os serviços do RU, basta apresentar na entrada seu número de RGA e um documento com foto. O acesso ao restaurante será realizado por meio de leitura biométrica. Os valores vigentes para as refeições são os seguintes:

Acesse aqui o contrato com a empresa Novo Sabor UFMT – UFR