O Núcleo Docente Estruturante (NDE) é um órgão auxiliar do Colegiado de Curso que tem por objetivo atuar no processo de concepção, acompanhamento, consolidação, avaliação e contínua atualização do Projeto Pedagógico de Curso. Tem caráter consultivo e propositivo em matéria pedagógica e é regido por regulamentação própria. É constituído por representantes dos docentes efetivos que lecionam no curso e a Presidência e Vice-Presidência são exercidas por docentes indicados dentre os membros do núcleo, que exercerão as funções conforme portaria. Informações complementares sobre o NDE podem ser obtidas na Resolução CONSUNI nº 31 de 07 de maio de 2021 (Regimento do Instituto de Ciências Exatas e Naturais), no Parecer CONAES nº 4 de 17 de junho de 2010 e na Resolução CONAES nº 1 de 17 de junho de 2010.

Nome	Função
Cleyton Slaviero	Presidente
Clovis dos Santos Junior	Membro
Eberson Omar Weschter	Membro
Roger Resmini	Membro
Soraia Silva Prietch	Membro
Waine Teixeira Junior	Membro